中国茶教室では、毎回手作りのデザートをお出ししています。
「白豪銀針」
繊細な味、淡い色を楽しむために今回カクテルグラスを杯にしてみました
目で見ても美しく心癒されます。
白玉の中にはこしあんと黒ゴマを混ぜ合わせたあんこが入ってます
シロップはふぅてんオリジナル☆中国酒のリキュールが効いた
飲んでも美味しいシロップです。